SESTAVINE:
180g mletega govejega mesa (beli krajec)
120g pasiranega paradižnika
70g pirinih špagetov
40g svežih špinačinih listov
50g korenja
Čebula v prahu ali sveža
Sol
Poper
Peteršilj
PRIPRAVA:
Testenine damo kuhati v vrelo vodo. Med tem mleto meso popražimo v ponvi, mu dodamo vse začimbe in pasirani paradižnik ter pustimo vse skupaj na zmernem ognju tako dolgo, da vse skupaj dobro povre.
Med tem pripravimo na krožniku svežo špinačo tako, da na sredino položimo liste okoli pa na kolobarje narezano korenje.
Kuhane špagete stresemo v ponev z omako, vse dobro premešamo in postrežemo na že pripravljenem krožniku.
| SESTAVA: | ||
| Beljakovine | 49,5 g | 41,3% |
| Ogljikovi hidrati | 55,5 g | 46,3% |
| – enostavni | 9,9 g | |
| – vlaknine | 6,2 g | |
| Maščobe | 6,6 g | 12,4% |
| Energija | 479,4 kcal | |
Dober tek!