tiramisu

FIT TIRAMISU

Zdrava sladica, s katero se lahko brez slabe vesti pregrešite. Se pravi, če ste sladkosnedi in želite ostati fit, si privoščite FIT TIRAMISU.

tiramisuSESTAVINE:

1. PLAST
70g instant pšeničnih otrobov
0,5dcl kave
voda
natreen

2. PLAST
1dcl mleka 0.5%m.m.
50g kazeina z okusom vanilije
voda

3. PLAST
50g Zwicky pšenični otrobi (Muller)
kava (5 žlic)

4. PLAST
1dcl vode
1dcl mleka 0.5%m.m.
20g čokoladnega pudinga s sladilom

5. PLAST
1 beljak (45g)
2g kremfix-a
natreen

kakav za dekoracijo (napis)

PRIPRAVA:

Instant pšeničnim otrobom prilijemo kuhano kavo in vodo ter sladimo z malo sladila. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gosto maso, ki jo nato razporedimo na dnu manjšega modela.

Nato 50g kazeina zmešamo z 1dcl mleka in po potrebi dolivamo vodo. Ko dobimo gosto zmes, jo nato enakomerno razmažemo po 1. plasti.

Potem na to plast potresemo Zwicky otrobe in jih z malo kave namočimo oz. prelijemo.

Skuhamo pudding s sladilom in ga nekoliko ohladimo. Tako ohlajenega stresemo na prej potresene otrobe in ga enakmerno razmažemo.

Na koncu pa iz enega beljaka ter malo dodanega kremfix-a in sladila naredimo sneg, katerega prav tako razporedimo po pudingu in po želji na koncu še dekoriramo, v mojem primeru s kakavom.

SESTAVA:
Beljakovine 72,9 g 52,8%
Ogljikovi hidrati 46,8 g 33,9%
– sladkorji 15,7 g
– vlaknine 35 g
Maščobe 8,2 g 13,3%
– nasičene 1,4 g
Energija 552,6 kcal

Dober tek!

Leave a Comment

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Scroll to Top