Zopet je tukaj okusen in hitro pripavljen obrok pripavljen s kvinojo, mletim mesom in svežo zelenjavo.
SESTAVINE:
160g mletega govejega mesa (beli krajec)
70 g kvinoje
150g zelene paprike
100g pora
Sol
Peteršilj
Poper
PRIPRAVA:
Na kolobarje narezan por podušimo na kančku kokosovega olja. V mleto goveje meso vmešmo začimbe po želji in ga damo podušiti zraven pora. Ko se meso poduši in popeče dodamo še kuhano kvinojo vse skupaj dobro premešamo, stresemo na krožnik ter dodamo še sveže narezano papriko in postrežemo.
| SESTAVA: |
| Beljakovine |
46,1 g |
37,9% |
| Ogljikovi hidrati |
54,3 g |
44,6% |
| – vlaknine |
9,8 g |
|
| Maščobe |
9,5 g |
17,6% |
| – nasičene |
6,5 g |
|
| Energija |
487,1 kcal |
|
Dober tek!
MESNO KVINOJIN MIKS
Piše: Boštjan Šifrer; Marec 2009
Zopet je tukaj okusen in hitro pripavljen obrok pripavljen s kvinojo, mletim mesom in svežo zelenjavo.
SESTAVINE:
160g mletega govejega mesa (beli krajec)
70 g kvinoje
150g zelene paprike
100g pora
Sol
Peteršilj
Poper
PRIPRAVA:
Na kolobarje narezan por podušimo na kančku kokosovega olja. V mleto goveje meso vmešmo začimbe po želji in ga damo podušiti zraven pora. Ko se meso poduši in popeče dodamo še kuhano kvinojo vse skupaj dobro premešamo, stresemo na krožnik ter dodamo še sveže narezano papriko in postrežemo.
SESTAVA:
|
Beljakovine
|
46,1 g
|
37,9%
|
Ogljikovi hidrati
|
54,3 g
|
44,6%
|
– vlaknine
|
9,8 g
|
|
Maščobe
|
9,5 g
|
17,6%
|
– nasičene
|
6,5 g
|
|
Energija
|
487,1 kcal
|
|
Dober tek!
