Napisi na embalažah živil obljubljajo veliko: od čudežne izgube kilogramov do večnega zdravja. V resnici gre za veliko zavajanje, a kaj ko potrošniki, z željo, da bi zase in za svoje zdravje izbrali karseda kakovostna živila, temu še vedno prepogosto nasedemo. Ne kupujte hrane zgolj zato, ker na embalaži piše, da vsebuje antioksidante, vlaknine, dodane minerale ali karkoli že.
Navadno gre za živila, ki so bila obdelana po povsem ustaljenem postopku, nato pa so jim dodali še nekaj dodanih gramov vlaknin, suhega sadja, zelenjave, sladil, …
Previdni bodite predvsem pri kupovanju izdelkov, ki obljubljajo sledeče:
– visoka vsebnost vlaknin
– nizka vsebnost sladkorja
– nizka vsebnost soli
– nizka vsebnost maščobe
– antioksidanti
– …
Če boste v trgovini malo bolj natančno prebrali deklaracijo o sestavi izdelka, boste kaj hitro ugotovili, da so ravno tista najbolj »zdrava« živila ravno najslabša ter da so vsi tisti mamljivi napisi premetena laž, s katero želijo proizvajalci zavesti potrošnike. Prav tako so tako imenovana »zdrava živila« tudi kar precej draga.
Nič nenavadnega ni, da se ob poplavi raznoraznih zdravih, dietnih in ostalih magičnih izdelkov v nakupovalnih vozičkih in košarah nevednih potrošnikov še vedno najde precej zdravju škodljivih živil.
Da bi postali bolj pozorni do tega, kakšno hrano kupujete, vam ekipa Vitalno telo nudi skupno nakupovanje živil v trgovini. Po končanem nakupovanju boste usvojili znanje, ki vam bo omogočilo, da se boste znali pri nakupih sami odločiti oz. presoditi, kaj je dober in kaj slab nakup živil.