Vsi poznamo filane paprike, vendar pa so te malo drugačne a zato prav tako zelo okusne.
SESTAVINE:
3 paprike (cca 400g)
200g olupljenega krompirja
200g tune v lastnem soku
1 celo jajce
50g naribanega korenja
70g graha iz pločevinke
Himalajska sol, poper,
PRIPRAVA:
Na koščke narezan krompir damo kuhati. Med tem pripravimo paprike tako, da jih prerežemo čez polovico in odstranimo semena.
Ko je krompir skuhan ga v posodi pretlačimo in ohladimo. Krompirju dodamo grah, naribano korenje, tuno, sol, poper in celo jajce ter vse dobro premešamo. S to maso nato nadevamo polovice paprik.
Vse skupaj pečemo v pečici prbl. 25 minut pri 200 C.
Po želji se lahko doda še malo lahkega sira.
| SESTAVA (brez sira): | ||
| Beljakovine | 64,9g | 45,6% |
| Ogljikovi hidrati | 64,6g | 45,2% |
| Maščobe | 5,9g | 9,2% |
| Energija | 571,1 kcal | |
Dober tek!