 |
Največjo oviro pri izgubi odvečnih kilogramov predstavljajo lakota, želja po določeni hrani in skušnjave. Te ovire lahko premagate lažje, kot si morda mislite. Vse se prične pri sami izbiri hrane. Predelana hrana iz žit (kruh, testenine, peciva), enostavni sladkorji (sladice, sladoledi, čokolade) so živila, s katerimi si sami ustvarjamo lastna hrepenenja in skušnjave in si jih vedno želimo še več. Željo po »še«, večanje nekontrolirane lakote in nenehne skušnjave povzroča nenaden hitri dvig sladkorja v krvi, ki vpliva na dvig inzulina.
Visok krvni sladkor in visoka raven inzulina le še povečata hrepenenje po dodatnem uživanju hrane.
A temu se lahko zelo preprosto zoperstavite. Uživajte živila, ki ustvarjajo sitost ter vam dajo občutek polnosti in zadovoljstva, ki traja. Posezite torej po beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih, bogatih z vlakninami. Pogosto se ljudje zaradi neutemeljenega strahu izogibamo uživanju maščob. Strah je tukaj popolnoma odveč. Maščobe nas naredijo polne in site, medtem ko smo po uživanju enostavnih in predelanih ogljikovih hidratov le še bolj lačni in še bolj hlepimo po tovrstni hrani.
Če le imate možnost, imejte doma vedno pripravljeno zalogo kvalitetne hrane, in sicer:
– katerokoli zelenjavo, razen tiste z visoko vsebnostjo škroba
– olivno in kokosovo olje, maslo, cela jajca, …
– perutnino, govedino, ribe, …
Če bodo naši obroki sestavljeni iz takih živil, bomo odlično nadzirali krvni sladkor in s tem močno zmanjšali ali celo premagali željo, lakoto in skušnjave, ki nas pogosto privedejo do nekontroliranega prenajedanja.