SESTAVINE:
Testo:
250g polnozrnate pirine moke
80g kokosovega masla
Esenca ruma zmešanega v žlici vode
Limonina lupina
6 žlic mleka
½ zavitka pecilnega praška
Nadev:
600g svežih sliv
Cimet
PRIPRAVA:
Sestavine za testo in stopljeno maslo zmešamo skupaj. Peki papir damo v pekač in na njem razporedimo testo.
Po testu potresemo slive, ki smo jim dodali cimet. Pečemo 30 do 40 minut pri 180 do 200°C.
| SESTAVA (cela pita): | ||
| Beljakovine | 41,2 g | 8,3 % |
| Ogljikovi hidrati | 251,6 g | 50,6 % |
| Maščobe | 90,9 g | 41,2 % |
| Energija | 1989,1 kcal | |
Dober tek!