Spet je tukaj recept za eno od nešteto slastnih in osvežujočih solat.
S solatami si vedno pričaramo izjemne okuse, v katerih lahko uživamo vsak dan. Tokrat sem pripravil solato, bogato z vsemi potrebnimi hranili, ki jih telo potrebuje za nemoteno delovanje.
POTREBUJEMO:
- kuhano govedino 100–150 g
- 2 celi jajci
- 1–2 srednje velika paradižnika
- 4–5 listov zelene solate (nasekljane)
Preliv za solato:
- 2 stroka česna (nasekljan)
- peteršilj
- himalajsko sol
- poper
- 2 žlici olivnega olja
- 1–2 žlici svežega pomarančnega soka
PRIPRAVA:
Na krožnik položimo nasekljane liste zelene solate in na koščke narezan paradižnik, ki ju obložimo s kuhano govedino, okrog pa razporedimo rezine dveh trdo kuhanih jajc. Solato na koncu le še prelijemo s pripravljenim prelivom in postrežemo.
Dober tek!