POTREBUJEMO: 2-3 zelo zrele banane 200g mletih mandlejv 2 jajca 100g masla 1 čž indijskega tropotca 1 ščep sode bikarbone Po želji lahko dodamo na koščke nalomljeno čokolado, cimet PRIPRAVA: V večji posodi zmešamo suhe sestavine (mandlje, psilium, sodo + po želji cimet) v enotno maso. V drugi posodi z vilico pretlačimo […]
POTREBUJEMO: SPODNJA PLAST: 150 g mletih mandljev 100 g nasesekljanih arašidov 75 g masla 1 jajce ščepec soli KARAMELA: 100 g sirotkinih beljakovin z okusom karamela cca. 0,5 dcl vode (dolivaš počasi in po potrebi) 25 g masla VRHNJA PLAST: 100 g arašidov 100 g temne čokolade (85 % delež kakava) 25 g masla
POTREBUJEMO: BISKVIT: 400 g fižola 150 g masla 2 jedilni žlici kakava v prahu 3 jedline žlice mletih mandljev 30 g sirotkinih beljakovin z okusom čokolade 0,5 dcl ruma ščepec soli POMARANČNI ŽELE: 3-4 dcl vode ½ vrečke Bolero napitka z okusom pomaranča 20 g želatina fix (1 vrečka) PRELIV: 150 g temne čokolade
POTREBUJEMO: BISKVIT (za model premera 22cm): 200 g mletih mandljev 100 g kokosovega čipsa 75 g masla 3 jajca 1-2 jedilni žlici kakava v prahu 0,5 dcl ruma Soda bikarbona Ščepec soli KARAMELNA KREMA: 100 g karamelnih beljakovin iz sirotke v prahu 1 jedilna žlica medu Voda 25 g masla PRELIV: 150 g temne
POTREBUJEMO: 200 g fino mletih mandljev 100 g ajdove moke (lahko tudi pirine ali katere druge – po želji) 100 g masla 2 jajci 5 g (1 vrečka) bio burbonske vanilije v prahu Ščepec soli ½ čajne žličke sode bikarbone 1 polna čajna žlička mešanice začimb za medenjake (po želji lahko tudi več) 3-4
Mandljevi medeni piškoti Read More »
POTREBUJEMO (za 12 brownijev): 250 g rjavega fižola (1 pločevinka) 200 g čokolade z min 85% deležem kakava (alternativa: 150 g masla + 1 kopasta žlica kakava v prahu) 1 srednje velika banana ALI 1-2 žlici medu (za bolj sladkosnede) 5 g vanilijevega ekstrakta (1 vrečka bio vanilije) ½ čajne žličke sode (lahko tudi
POTREBUJEMO: 400 g fino mletih lešnikov 50 g kakava v prahu 150 g masla 50 g kokosovega masla 1 dcl vode 1-2 žlici medu PRELIV: 100 g temne čokolade (75 ali 85 % delež čokolade) PRIPRAVA: Kupljene mlete lešnike fino zmeljemo v kavnem mlinčku. V vodi stopimo maslo (navadno in kokosovo) in med.
Vroče-hladna sladka čarovnija je zelo okusna sladica, s katero boste dodobra popestrili svoj jedilnik. Priprava sladice je zelo preprosta in prepričan sem, da vas bo navdušil tudi njen okus. Ko jo boste poskusili, boste točno vedeli, o čem govorim. POTREBUJEMO: 1 srednje velik sladki krompir 1 polno pest zamrznjenih malin 2 žlici ovčje
Kakavovi kupčki so preprosti za pripravo in zelo okusni, saj se resnično kar stopijo v ustih. Posebej mehko strukturo jim daje sladki krompir, ki je osnova za pripravo. Če pazite na vnos alergenih živil, bodo ti piškoti ravno pravšnji, saj ne vsebujejo dodanega sladkorja, živil z vsebnostjo glutena in laktoze. POTREBUJEMO: 1
