Mleto meso je zelo pripravno, saj lahko iz njega naredimo veliko različnih in okusnih jedi. Ker vsak dan pripravljam obroke sproti stremim k temu, da so obroki enostavni, hitro pripravljeni predvsem pa hranilni in okusni. Tokrat sem pripravil jed iz mletega telečjega mesa in sveže zelenjave, ki se zelo poda k tej mesni jedi. […]
ZA 2 OSEBI POTREBUJEMO: 150 g polente 250 – 300 g mletega telečjega mesa 20 – 25 špargljev 1/2 čebule Poper Himalajsko sol Kokosovo maščobo PRIPRAVA: V posodi na kokosovi maščobi popražimo na drobno narezano čebulo. Nato ji dodamo mleto meso in dušimo približno 8 minut. V 4-kratno količino vrele vode stresemo
Polenta s teletino in šparglji Read More »
Za vse ljubitelje krompirja sem tokrat pripravil enostavno jed, ki jo lahko kombiniramo z mesom ali zelenjavo. ZA 2 OSEBI POTREBUJEMO: 500 g olupljenega krompirja 8 špargljev ½ paprike ½ bučke 80 g slanine Himalajsko sol Poper Peteršilj Baziliko Kokosovo maščobo PRIPRAVA: Krompir naribamo, šparglje in papriko narežemo na koščke, vse
POTREBUJETE: 2 celi jajcipaket kozic v slanici (150 g)½ rdeče paprike½ sveže bučkekokosovo olje1 žlico mletih lešnikovpeteršiljhimalajsko sol PRIPRAVA: V ponvi na kokosovem olju popečemo kozice. Dodamo jim na koščke narezano papriko in bučko ter žlico mletih lešnikov. Ko se vse skupaj malo popeče, dodamo še 2 jajci, sol in peteršilj. Vse skupaj mešamo toliko
UMEŠANA JAJCA S KOZICAMI Read More »
POTREBUJETE: 1 – 2 celi jajci 3 beljake1 žlico mletih orehov1 žlico mletih lešnikov1 žličko mletega maka½ pesti mandljev½ pesti rozincimethimalajsko sol PRIPRAVA: Sestavine zmešamo skupaj in spečemo v teflonski ponvi. Dober tek!
UMEŠANA JAJCA Z MEŠANIMI OREŠKI Read More »
SESTAVINE: 150g tune v lastnem soku120g fižolaZelenjava po želji (paprika, paradižnik, bučke, korenje, …)Mala žlička praženega sezamaHimalajska solPoperPeteršilj PRIPRAVA: Izbrano zelenjavo narežemo na koščke. Tako pripravljeni dodamo začimbe in dušimo tako dolgo, da zelenjava spusti nekaj tekočine in dobimo omako. Na krožnik položimo tuno okoli pa zelenjavno omako in fižol ter potresemo s sezamom in
TUNA S FIŽOLOM IN ZELENJAVO Read More »
