Leta nazaj, ko sem bil še mulc, se dobro spominjam nedeljskih dopoldnevov, ko se je na štedilniku v največjem loncu kuhala juha. Iz lonca, v katerem se je ponavadi kuhala kostna, mesna ali pa največkrat kar kostno-mesna juha, je vedno prihajal prijeten vonj. Za boljši okus se je zraven kuhala jušna zelenjava kot je por, […]
POTREBUJEMO: 3–4 cela jajca 50 g ajdove moke jušno osnovo paradižnikov koncentrat kokosovo maščobo himalajsko sol origano 1 merico beljakovin v prahu brez okusa (izolat kazeina) PRIPRAVA: Da dobimo zmes za pogačo, v posodi zmešamo jajca, moko in sol. Če je pregosta, jo razredčimo z jušno osnovo. V ponvi segrejemo malo kokosove maščobe.
Paradižnikova pogača Read More »
