POTREBUJEMO: Testo: 6 jajc 200 g masla 100 g nasekljanih orehov 100 g mletih mandljev 1 čž sode bikarbone 50 g temne čokolade 3 čajne žličke kakava v prahu 1 dcl kozjega mleka 0,3 dcl ruma Namaz: 200 g suhih marelic (namočimo jih v vodi za nekaj ur, da se zmehčajo, nato jih s […]
Ko boste doživeli kombinacijo vseh okusov, boste razumeli zakaj ima tako ime. Kakavovo testo s svežimi malinami in mehko kokosovo peno pričara izjemno okusno sladico, katere okus vas bo zagotovo »zmešal«. POTREBUJEMO: Testo: 150 g mletih mandljev 4 cela jajca Velika žlica kakava Čajna žlička sode bikarbone Čajna žlička indijskega trpotca Sladilo po
Torta je pripravljena brez pečenja. Primerna je za vse, ki se izogibate uživanju sladic, v katerih prevladujejo odvečne kalorije iz enostavih sladkorjev in hidrogeneriranih – trans nasičenih maščob. POTREBUJEMO: Testo: 150 g mletih mandljev 50 g surovega masla Kokosov nadev: 200 g kokosovega mleka 100 g kokosove moke 100 g kokosove kreme 80
Dobro ohlajena jagodna vam lahko služi kot obrok/malica ali pa prijetna osvežitev v vročih poletnih dneh. POTREBUJEMO: Testo: 160 g mletih mandljev 60 g surovega masla 3-4 žlice ruma Nadev: 500 g maskarponeja 50 g sirotkinih beljakovin z okusom čokolade 1 zvrhana žlica kakava v prahu 1,5 žlice agar-agar prahu 2 dcl vode
Jagodno čokoladne sanje Read More »
Če ti je kokos všeč, se bo tej okusni in zdravi pregrehi težko upreti. Priprava je zelo enostavna saj nič ne pečemo, potrebno je le zmešati vse sestavine, maso razporediti v modelčke in počakati, da se ohladi. Hladne snežene tortice so idealna osvežujoča sladica za prihajajoče vroče dni. POTREBUJEMO: 200 g kokosove kreme
Osvežilna limonina pita z izrazitim sladko kiselkastim okusom, ki vam bo za pripravo vzela samo 20 minut časa. POTREBUJEMO: Testo: 80 g mletih mandljev 80 g kokosove moke 80 g surovega masla Nadev: 500 g maskarponeja 50 g sirotkinih beljakovin z okusom cheescake limona 2 veliki bio limoni 1 žlička agar-agar prahu 1,5-2
ZA 2 OSEBI POTREBUJEMO: 100 g polnomastnega kokosovega mleka 100 g sladke smetane 1/2 avokada 30 g sirotke v prahu z okusom vanilije 3-4 žlice mandljevega masla 2-3 pesti malin 2 žlici kokosove moke Košček temne čokolade Mandlje PRIPRAVA: V posodo zlijemo sladko smetano in jo mešamo tako dolgo, da se strdi. Nato
Kokos je živilo, ki ga lahko uporabljamo na mnogo različnih načinov. Tokrat sem pripravil hladno sladico, ki ima izredno zanimivo strukturo in je odličnega okusa – kot prava čarovnija, ki se kar stopi v ustih. POTREBUJEMO: 200 g polnomastnega kokosovega mleka 100 g kokosove maščobe 5 g kakava v prahu 30 g sirotke
Kokosova čarovnija Read More »
Čoko mafini so idealna sladica za vse ljubitelje čokolade. Za peko sem uporabil mikrovalovno pečico, če imaš dovolj časa pa jo lahko prirpaviš tudi v klasični pečici. Ta recept je kot nalašč za situacije, ko se vam v misli prikrade ideja, da bi zaužili nekaj slastnega in hitro pripravljenega. POTREBUJEMO: 3 žlice mandljeve
V hrani uživam in lahko rečem, da v vsak obrok, ki ga pripravim, vložim kar nekaj časa. Pomembno mi je, da je obrok privlačen na pogled in seveda slasten v ustih.Včasih pride dan, ko je za pripravo okusne hrane malo časa. Zato sem se domislil priprave slanih mafinov v mikrovalovni pečici. Prednost tega recepta
Hitri slani mafini Read More »
