ALBUMINSKA OMLETA
POTREBUJEMO: 1–2 celi jajci2 beljaka2 žlici kozje albuminske skute½ velike buče½ jajčevca1 žličko mletega sezamahimalajsko solpoper PRIPRAVA: Jajca in skuto zmešamo in spečemo v ponvi. Medtem ko se omleta peče, v drugi ponvi popečemo koščke jajčevca in buče. Tik preden je omleta pečena, jo rahlo posolimo. Tudi pečeno zelenjavo solimo po okusu, dodamo žličko […]