POTREBUJETE: paket dimljenega lososa motovilec4 kolobarje melancana½ mocarele (približno 60 g)žlico olivnega oljahimalajsko sol poperlimonin sok PRIPRAVA: Kolobarje melancana damo peči na žar. Ko so rezine melancana na eni strani popečene, jih obrnemo in na vsako položimo košček mocarele. Nato na krožnik položimo motovilec, ga prelijemo z malo limoninega soka in olivnega olja ter vse […]
DIMLJEN LOSOS Z MELANCANI Read More »
Solate na tisoč in en način so v teh vročih poletnih dneh idealna izbira, saj je njihova priprava hitra in enostavna, poleg tega pa naše telo oskrbijo z vsemi potrebnimi hranili. Tokrat vam ponujam recept za osvežilno, hranljivo in predvsem zelo okusno solato z lososom. POTREBUJETE: motovilec2 paradižnikaribano sveže zelje½ mocarele (približno 60 g)paket dimljenega
SOLATA Z DIMLJENIM LOSOSOM Read More »
Lahka, osvežilna, hranljiva in predvsem nadvse okusna solata – kot nalašč za poletje. SESTAVINE: ½ jajčevcarukolačešnjev paradižnik3 žlice rjavega fižolamalo ribanega sira (Šmarski Rok)žlica mletih lešnikovžlica olivnega oljažlica bučnega oljasol poper PRIPRAVA: Na krožnik položimo rukolo, češnjev paradižnik in fižol. Čez prelijemo žlico olivnega in žlico bučnega olja. Jajčevec olupimo in narežemo na koščke, ki
