omleta z lososom

SESTAVINE: 150g kuhanega brokolija200g beljakov (5 beljakov)30g rumenjakov (2 rumenjaka)60g dimljenega lososaHimalajska solPoperKurkuma PRIPRAVA: Vse naštete sestavine razen lososa dobro premešamo in zlijemo v ponev, ter vse skupaj pečemo na zmernem ognju. Na koncu pečeno omleto obložimo s koščki lososa in postrežemo.