Rezultati nove ameriške študije so pokazali, da je uživanje 3 obrokov dnevno bolj učinkovito za kurjenje maščobe kot pa uživanje več manjših obrokov.
Rezultati, do katerih so prišli raziskovalci z Univerze Purdue v Indiani, so pokazali, da ljudje s prekomerno težo občutijo manj lakote, če uživajo le 3 obroke dnevno v primerjavi s 6 obroki. V tem primeru je šlo za nizkokalorično in visoko beljakovinsko prehrano.
Raziskovalci so v dve skupini naključno razvrstili 27 moških s prekomerno telesno težo. Ti so 12 tednov uživali prehrano z visokim ali normalnim vnosom beljakovin.
Prvi so uživali 3 obroke na dan vsakih 5 ur, drugi pa 6 obrokov na dan vsaki 2 uri. Vsaka skupina je tako jedla 3 dni, nato pa sta skupini število dnevnih obrokov zamenjali.
Pri normalnem vnosu beljakovin pogostost uživanja obrokov ni imela vpliva na apetit. Raziskovalci pa so ugotovili, da so bili moški, ki so uživali dieto z visokim vnosom beljakovin z le 3 obroki dnevno, proti večeru in pozno ponoči bolj siti.
Vir: www.indianexpress.com